里鱼的做法大全家常 里鱼的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-10 00:00:50   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 烧饼里脊的大全腌制做法
  2. 里脊肉夹饼的做法
  3. 里脊饼坯子的做法

烧饼里脊的腌制做法

主料 :洋葱适量酥皮两块牛排适量菠菜适量培根适量

辅料:黑胡椒适量盐适量芥末适量

做法 :

1.厚切牛排两块用盐和黑胡椒腌制一会儿

2.蘑菇和菠菜还有洋葱用料理机打碎

3.炒锅放油 ,把打好的脊里脊蔬菜泥放进锅里炒到汤汁收干为止

4.炒锅放油,大火煎牛排,肉饼肉饼两面各煎一分

里脊肉夹饼的家常家常做法

用料 :面粉400克  、里脊250克 、做法做法生菜25克、大全菜油适量、脊里脊白糖2克 、肉饼肉饼胡椒粉1.5克、家常家常料酒5ml淀粉适量 、做法做法辣椒粉适量、大全孜然粉适量、盐适量  。

做法步骤:

1 、里脊肉切薄片加入盐,糖 ,料酒,淀粉 ,胡椒粉拌均匀 ,再加入炸鸡粉,吉士粉腌拌1-2个小时 。

2  、面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用 ,再次揉均匀;把面团擀成长方大片,在上面刷上一层香油  ,然后上下三折叠 。

3 、在左右折叠,像叠被子一样  ,再次把面团擀成长方大片,然后卷成长条,切成等份小段;每一分两边封口捏紧整理成小圆球;轻轻擀成圆饼依次做好全部;然后盖上保鲜膜醒置15分钟 。

4、平底锅稍到一点油放入圆饼,一面定型后翻面,直到两面金黄饼熟即好;锅中油烧热 ,放入肉片炸至成金黄取出 ,放在吸油纸上吸出油份,撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。

里脊饼坯子的做法

用料

面粉500克

里脊250克

葱半根

姜5片

料酒1勺

蚝油20克

生抽20克

黑胡椒粉少许

花椒20粒

生菜5片

里脊肉饼的做法步骤

步骤1

space

纯奶手撕吐司的做法步骤1

面粉加酵母粉发酵后在面板上揉至光滑,分成小剂子 ,再揉好用擀面杖擀圆,放在电饼档里烙熟 。

步骤2

将鸡肉洗净切片 、葱切段 、姜切片 、放入容器中 ,加入料酒 、生抽、耗油 、胡椒粉、花椒  ,用手抓匀后盖上盖子腌制20分钟 。

步骤3

把腌制好的肉和调味品分离开 ,锅中加油(热锅凉油)烧热后放入腌制好的肉 ,用筷子搅散 ,变白飘起后捞出沥油 。

步骤4

把饼切开,能吃辣的放一些辣酱 ,也可放甜酱,放入事先洗好的生菜,再夹入炸好的鸡肉 ,也可以放入事先炒好的土豆丝等等,(饼也可以在油锅里炸一下)味道美美哒

END ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

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